山崎自然農園

　ご契約いただいている方に配達しています。
　鶏が食べたい物を与え、したい生活をさせています。足で土をほじくり、くちばしでついばむという鶏の本能を大切にしています。
　卵は生臭みが全くないと好評。茹でた卵の白身の弾力、黄身のほっこり具合は格別！！
　"ごちそう"になれる卵（常連客評）

　鶏は生き物ですから、人間がすべてをコントロールするなんて無理だと思いますし、したくありません。 もちろん、卵の味や黄身の色など、努力はできますが、思い通りには行きません。
　鶏から卵を分けて頂いている事を忘れずに、感謝して食べたいですね。

　夫の他界後、娘と2人で続けてきた農園ですが、やっと願い続けた後継者が現れました。28歳独身の男性「千葉匠さん」です。私の思いを引き継いでくれるまじめで、ピュアな若者です。
　きっとさらにエネルギッシュな卵を生産してくれることでしょう。