上野ファーム

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上野ファーム

「魅せる農業」

 ファーム内のガーデンを楽しみながら、地元旭川のおいしいソフトクリームやデザートが食べられるオープンカフェがあります。
 上野ファームで収穫したお米や花苗の直売所もあります。
 2000坪近くあるファーム内のガーデンを自由に見学できます。
 宿根草を中心に北海道の気候風土にあわせてダイナミックに表現した上野ファームオリジナルの「北海道ガーデン」です。ガーデンのいたるところにベンチやテーブルを配置して、庭全体がオープンカフェになっています。
 季節折々の植物たちを見ながら食べるおいしいソフトクリームやパフェは格別です。
 花苗の直売所「丘のふもとの小さな苗屋」では、海外から輸入した種から育てた宿根草の苗などを販売しています。珍しい植物も多いので庭にこだわりをもつガーデナーにも必見のお店です。
 また、丹精こめてつくっているお米は農薬をかぎりなく減らして安全と安心に心がけています。お店でも直接購入することができます。


 ファーム内のガーデンを自由に見学でき、花とともにゆったりとした時間と空間を体験できることとのどかな農村で花と農業のコラボレーションをお楽しみ頂けます。
 また、あぜ道の散歩なども体験できます。ファームの裏に小さな丘がありますので、丘に登って田園風景が広がる旭川を一望することもできますよ。上川盆地の山々を360度見渡せる隠れスポットでもありす。


 道内各地、最近では全国からもお客様がいらっしゃいます。上野ファームの花畑を見るためだけに東京から80歳を超えるおばあちゃんがひとりでいらっしゃったときはスタッフ一同びっくり。庭で咲き乱れる花を見てまた元気になった!とのこと。
 また、デイサービスなどで市内のお年寄りもたくさんいらっしゃいます。みなさん花を楽しんで庭で放し飼いにしているニワトリやアヒルなどを懐かしそうに眺めながらとても楽しんでいるようです。
 庭造りをしている上野ファームママと花談義をすることを目的にしてくるお客様もたくさんいらっしゃいます。
 庭の中でも一番人気がある場所 その名も「ミラーボーダー」。まるで合わせ鏡のように左右対称につくりあげたコーナーです。

 ソフトクリームを使ったデザートメニューは、10種類。
 花苗の種類は、年間約300種類。
 お米は、ななつぼし と あやひめの2品種。


詳細情報 - 上野ファーム -
■ 住所 北海道旭川市永山町16丁目186番地
■ 連絡先 TEL/FAX 0166-47-8741
■ ホームページ http://www.uenofarm.net/
■ ブログ http://uenofarm.jugem.jp/
■ 事業内容 お米、花苗の生産、販売
オープンカフェと直売所の経営
■ 主に作っているもの お米、花苗
■ 就農歴 明治39年(1906年)より
今年でちょうど100年目。
■ 作付面積 水田 3ヘクタール、飼料作物 12ヘクタール
■ アクセス 旭川空港から車で約30分
JR旭川駅から車で30分
JR桜岡駅から徒歩15分
旭山動物園から車で15分
2007年度 取材

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