関野DIY農場(ファームイン)できる限り「自分でつくる」生活 |
商品・サービスの魅力
自分たちが大好きなものから作り始めて、現在、アスパラ、かぼちゃ、トマト、とうきび、いちごのほか、トルコキキョウなど花卉栽培もおこなっています。
化学肥料や農薬を使わずにつくるアスパラは、朝4時から収穫をはじめて新鮮なままゆうパックで発送します。
道外の人に贈答用で注文する人も多く大人気です。
トマトはしっかりした甘さとほどよい酸味の自信作。トマトソースにしてピザを焼いて提供したりもしています。
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体験の魅力
おすすめは宿泊しての農家の生活体験。
メニューは、ピザづくり、そばうち、パン焼き、ソーセージづくり、いちごジャムつくり、ベーコンづくり、そばうち、みそづくりなど。
農作業のお手伝いボランティアも大歓迎。
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訪れる人・働く人の魅力
関野さんは、十勝の牧場で酪農や農業に携わったあと、ハム・ソーセージ製造企業の観光施設運営を経験し、かねてから夢だった自分の農場をつくりました。
何でも自分で作れるものは自分でつくる Do it yourself が農場の名前の由来。
建物も石窯も手づくりです。
宿泊は、朝食つきでおひとり4,500円、朝食・夕食(2食)つきでおひとり6,000円。
夕食はピッツァやそば打ちなどのご希望があれば別料金でお受けしております。
料金は人数によって変わりますので、お気軽にお問い合わせください。
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| ■ 住所 |
北海道余市郡赤井川村字日の出84-9 |
| ■ 連絡先 |
TEL/FAX 0135-34-6077 |
| ■ 就農歴 |
2000年に就農 |
| ■ 主に作っているもの |
アスパラ、かぼちゃ、トルコキキョウ |
| ■ 事業内容 |
野菜・花卉栽培、ファームイン、農業体験 |
| ■ アクセス |
小樽から車で約30分 札幌から車で約1時間30分 |
おはようございます。
福井県に住む大林と申します
先日、そちらのアスパラを京都の知人より送っていただきました、
こんなに美味しいアスパラは初めて食べました、
どうもありがとうございました。