顔が見える農産物と加工品【大分県日田市大山町】

大山町農業協同組合が運営する「木の花ガルテン」に行ってきました。

この施設は、福岡から阿蘇方面への移動の際に必ずと言っていいほど通る道です。九州で日曜日の行楽には欠かせない道沿いです。日曜日ということもあり、山の中なのに車と人であふれていました。

「木の花ガルテン」では顔の見える農産物の販売をはじめ、地産地消の先駆けとして「オーガニック農園」という農家のもてなし料理のレストランが好評。福岡市内にも何店舗ものお店を運営しています。

「木の花ガルテン」の農産物直売所は、僕も阿蘇に遊びに行った帰りに何度も利用したことがあります。気軽によれる場所と街に住んでいると見たこともない農産物、豊富な農産物加工品は非常に魅力があります。

形がおかしくても規格外でも魅力ある農産物。それらの農産物を活かした加工品。今後の農家に必要な「開発力」がありました。