食育を通じて「食とエネルギー」の循環を ～立ち上がる農山漁村サミットに参加して～

吉田1.JPG" width="360" height="300">まず午後から「立ち上がる農産漁村」選定証授与式やシンポジウムが行われ、夕方からは首相官邸でのレセプションにも参加させて頂き、安部総理、松岡大臣や立ち上がる農山漁村選定事業者との交流会という、貴重な体験をしてきました。レセプションには各選定事業者がきらりと光る食品を持ち寄っていたので、「日本一ぜいたくな持ち寄りパーティー」となりました。
　私の活動テーマは地産地消エネルギーです。今年４月に「立ち上がる農山漁村ネットワーク・九州キャラバン」を行ったことで、【地産地消エネルギー】から【食とエネルギーの循環】というように自分自身のテーマの広がりを感じつつあります。【国産の菜種油の廃食油が軽油の代替燃料となり農産物を運ぶ】といった循環が、日本の食物自給率を向上させ農家の厳しい現状の打開策のひとつになる、と問題解決に繋がるイメージをするだけで、わくわくしています。そして、今回のサミットに参加したことで、さらに「食育」について考えるきっかけになりました。